Curcuma AB - 100g

Historique : Le curcuma est une plante vivace tropicale originaire de l'Inde et Asie du Sud-Est. Il existe une quarantaine d'espèces de curcuma (dont certaines exclusivement ornementales).

Comment le conserver ? Pour garder ses propriétés et ses saveurs le plus longtemps : L'idéal est de stocker en poudre dans un pot hermétique, entreposé dans un endroit sec, sombre, voire obscur et de préférence assez frais

Le saviez vous ? Le curcuma est une plante vivace qui peut mettre jusqu'à 3 années avan de fleurir. Quelle différence avec le curry? Le curry n'est pas une épice mais un mélange contenant du curcuma.

Quand le consommer ? L’îlot de la Meinau vous le propose toute l’année dans la limite du stock disponible !