Pomme d'Alsace GALA - kg
1,95 €
TTC
Très apprécié par les français, la pomme GALA est reconnaissable grâce à sa couleur ROUGE. Malgré sa petite taille, elle possède un goût très SUCRÉ avec une petite pointe D’AMERTUME.
Crue, en compote ou même cuite au four, elle satisfera petits et grands !
Livraison
Historique : La pomme Gala est directement issue du croisement entre la Kidd’s Orange Red et la Golden Delicious, C’est une variété qui a été créée en Nouvelle-Zélande dans les années 1930 !
Le saviez-vous ? Le sucré, le moelleux et le fondant des pommes enchantent les assiettes. Même réussite en pomme au four où elle est très appréciée pour son goût prononcé, son bon équilibre sucré-acide et sa chair moelleuse.En bref, une pomme sans pépins pour toutes les envies ! Son précieux atout est sa saveur de banane qui s’associe parfaitement en tarte et au four !
Comment la conserver ? Elle peut être conservée un certain temps dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Quand le consommer ? l’îlot de la Meinau vous la propose du mois d’octobre au mois d’avril dans la limite des provenances et des stocks disponibles.
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Très apprécié par les français, la pomme GALA est reconnaissable grâce à sa couleur ROUGE. Malgré sa petite taille, elle possède un goût très SUCRÉ avec une petite pointe D’AMERTUME.
Crue, en compote ou même cuite au four, elle satisfera petits et grands !