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Maconnais Fermier - La pièce de 60g

2,90 €
TTC

Petit fromage de chèvre au lait cru, le Maconnais est un fromage fort en caractère. Il possède une croute naturelle de couleur crème ou bleutée et une pâte dense, fine et lisse. Ses saveurs sont différentes en fonction de l’affinage : le Maconnais jeune dégagera des saveurs herbacées tandis que celui plus affiné, aura un goût plus lactique et plus salé.

Quantité

 

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Ingrédients : lait, sel, ferments lactiques, présure.

Fromage à base de : lait cru de chèvre

Teneur en matière grasse : 25%

*allergène : lait*

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