(99,50 € le kilo)
Régalez-vous avec cette purée de pistaches certifiée Bio.
La purée de Pistache s'utilise diluée, avantageusement mélangée à de la purée d'amande blanche.
Elle s'utilise aussi bien dans la cuisine salée, incorporée dans les sauces, que dans la pâtisserie pour les macarons, crèmes, glaces...
Poids net : 100 g.
Livraison
En plus d’être un produit original, cette purée est exquise car fabriquée avec une variété très et sucrée, la Sirora. Avant d’être transformées en purées, les pistaches sont légèrement toastées au four afin de réveiller leur caractère et de souligner leurs notes sucrées. Ensuite, rien n’est ajouté : ni huile, ni additif, ni sucre. Juste la pistache, réduite en purée, telle qu’elle est.
Une recette 100 % pistache !
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