Alélor
Les betteraves rouges sont finement tranchées et préparées à l’aigre-doux, suivant la tradition alsacienne. Ce mode de préparation confère à la betterave un goût sucré et acidulé, qui adoucit et sublime sa saveur naturelle. Prêtes à l'emploi, ces betteraves sont parfaites pour accompagner divers plats ou pour être dégustées telles quelles.
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Ingrédients :
Betteraves rouges (origine Allemagne), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épices.
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