(12,00 € Le Litre)
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La crème fraîche fluide Alsace Lait est labellisée Label Rouge depuis 1996. C’est la seule en France et elle a séduit les plus grands pâtissiers et chefs étoilés ! Fabriquée sans additif, elle est issue de lait de vaches nourries sans OGM et contient 32% de matière grasse. Elle est idéale en pâtisserie pour créer chantilly, crème fouettée et également en cuisine pour la finition des sauces.
Ingrédient : Crème fraîche pasteurisée à 32 % de matière grasse.