Farine de patate douce AB - 250g
5,95 €
(23,80 € le kilo)
TTC
Une farine qui se caractérise par sa finesse et sa couleur blanche, parfois rosée.
Moulue sur meule de pierre, elle s’intègre parfaitement dans les recettes sucrées ou salées.
Son goût est légèrement sucré. Très appréciée pour la richesse de ses nutriments et son index glycémique très bas.
Peut contenir du : Gluten
Livraison
Le Moulin des Moines fait partie des premiers à transformer des céréales issues de l'agriculture biologique. Il s'inscrit dans une démarche cohérente de protection de l'environnement : parfaitement autonome, nous produisons notre propre énergie grâce à la turbine alimentée par la rivière Zorn; de plus, un tri sélectif des déchets, le compostage et l'alimentation de nombreuses espèces animales, dont un élevage de cerfs, participent au recyclage et à la valorisation des déchets céréaliers du moulin.
1898
Une farine qui se caractérise par sa finesse et sa couleur blanche, parfois rosée.
Moulue sur meule de pierre, elle s’intègre parfaitement dans les recettes sucrées ou salées.
Son goût est légèrement sucré. Très appréciée pour la richesse de ses nutriments et son index glycémique très bas.
Peut contenir du : Gluten