Abondance AOP - 200g
5,40 €
(27,00 € Le kilo)
TTC
L'Abondance est un fromage au lait cru entier de vache, qui tient son nom de la Vallée et du village du même nom. Ce fromage révèle un délicat goût de noisette et une légère pointe d'amertume, arrondie par une pate souple et fondante, résultant du savoir-faire particulier de fromage demi-cuit. Sa pate de couleur ivoire à jaune pale présente quelques petites ouvertures.
Fabrication artisanale
Livraison
Ingrédients : lait , sel, ferments, présure et caséine
Fromage à base de : lait cru de vache
% Matière grasse sur produit fini : 32
*Allergène : lait*
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Fabrication artisanale