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Avec la dernière moutarderie d’Alsace et le seul fabricant français de raifort, Alsace Lait a la volonté de valoriser les savoir-faire locaux de qualité, et de privilégier les filières courtes.
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Liste des ingrédients
Crème* et lait* pasteurisés : 77%, eau : 11%, racine de raifort : 5,7%, sel : 1,6%, vinaigre d’alcool, jus de citron concentré, fécule de pomme de terre, arômes naturels, conservateur : sorbate de potassium, ferments lactiques.