Courge Butternut - Pièce
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Courge Butternut - Pièce

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De votre producteur - Cultivé à la Meinau - Strasbourg - France

Historique : La courge butternut, également appelée doubeurre, est l'une des courges les plus populaires. On apprécie la butternut pour son goût subtil, légèrement sucré, et aux accents de noix de beurre.

Le saviez-vous ? La courge butternut est faible en calories et riche en vitamines C, B1, B6 et K. Elle est  également reconnue pour ses vertus antioxydantes.

Comment la conserver ?  Elle peut être conservée un certain temps dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière !

Quand la consommer ?  L’îlot de la Meinau vous la propose de l'automne à l'hiver en fonction des stocks disponibles.

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