Pomme de Terre Amandine - 2,5kg
De votre producteur - Cultivé à la Meinau - Strasbourg - France
La pomme de terre Jazzy est une variété à chaire ferme. Son goût subtil la rend très goûteuse et appréciable.
Elle est idéale en gratin, rissolée, à la vapeur ou en salade.
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De votre producteur - Cultivé à la Meinau - Strasbourg - France
Historique : L'Amandine est une variété de pommes de terre française créée par les semenciers Unicopa et Clause. Elle est inscrite au catalogue officiel français depuis 1994 ainsi qu'au catalogue européen. Cette variété a été obtenue par le croisement de “Charlotte”, à laquelle elle ressemble, et de 'Mariana'.
Le saviez-vous ? La pomme de terre Amandine est d'une belle présentation et présente de bonnes qualités culinaires. Elle possède une bonne tenue à la cuisson, et se consomme, avec ou sans peau, à la vapeur, sautée ou mijotée.
Comment la conserver ? Elle peut être conservé un certain temps dans un endroit sec, et à l'abri de la lumière !
Quand la consommer ? L’îlot de la Meinau vous la propose toute l’année dans la mesure des stocks disponibles.
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