Chou Fleur - Pièce

3,50 €

TTC

Origine : Alsace

Cru ou cuit, il se prête à de multiples recettes et présente de sérieuses qualités nutritionnelles. Vous pouvez donc en manger sans compter!

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De votre producteur - Cultivé à la Meinau - Strasbourg - France

Historique : En France, il devient surtout tendance au XVIIe siècle, grâce au jardinier de Louis XIV, La Quintinie.

Le saviez-vous ? Le chou-fleur fait partie des légumes les moins caloriques ! Il est riche en vitamines B et C ainsi qu'en fibres.

Comment le conserver ? Il peut être conservé un certain temps dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière !

Quand le consommer ? L'îlot de la Meinau vous le propose du mois de juin au mois de décembre en fonction.

Référence 412

État Nouveau