Abricot France - 500g

2,90 €
TTC

Origine : France

Fruit cultivé depuis des millénaires, l’abricot est un fruit incontournable de l’été. Sa couleur orangée spécifique, sa douceur incontournable, son gout sucré et légèrement acidulé en fait un fruit apprécié de tous. Gorgé de soleil, il nous permet également de nous hydrater.

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Histoire :

Ce fruit apprécié de tous est cultivé depuis des millénaires dans le nord Est de la Chine. Venu jusque chez nous en empruntant la route de la soie dans un premier temps, il a fait une halte en Italie et en Espagne. Il n’a pas eu un franc succès à son arrivée puisqu’on l’accusait de donner de la fièvre. Il a pu être dégusté grâce au fait que le jardinier du roi Soleil en ait planté à Versailles.

Le saviez-vous ?

L’abricot est un fruit peu calorique. Son atout majeur est qu’il contient de la provitamine A (ou béta carotène) qui lui procure sa belle couleur orangée. Ce fruit contient également de la vitamine C. 

Il est également riche en sels minéraux tels que le potassium qui joue un rôle majeur dans la contraction musculaire ce qui en fait un allié des sportifs. 

Comment la conserver ?

L'abricot se conserve plusieurs jours au frais.

Quand la consommer ?

L'Ilot de la Meinau vous les propose de fin mai à fin aout. 

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