Oignon rouge - 500g

De votre producteur - Cultivé à la Meinau - Strasbourg - France

Historique : Il est originaire d’Asie centrale et y est cultivé depuis plus de 5000 ans. Il était très apprécié des Egyptiens, surtout cru, et il possédait aux yeux des Grecs de grandes vertus thérapeutiques

Le saviez-vous ? Il est bon pour la peau, les ongles et les cheveux et possède des propriétés diurétiques, stimulantes et anti-infectieuses. La tige de l'oignon rouge, que l'on consomme ciselée, est également riche en vitamine C.

Comment le conserver ? Il peut être conservé un certain temps dans un endroit sec, frais  et à l'abri de la lumière !

Quand le consommer ? L’îlot de la Meinau vous le propose toute l’année dans la limite du stock disponible !