Chou Rouge - Pièce
2,70 €
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De votre producteur - Cultivé à la Meinau - Strasbourg - France
Qu'il soit servi cru ou cuit, en salade, en soupe ou encore en gratin, le chou rouge se décline de multiples façons !
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De votre producteur - Cultivé à la Meinau - Strasbourg - France
Historique : Les premières traces du chou pommé dans l'Histoire remontent à l'Antiquité. Théophraste le mentionne dans ses écrits 300 ans avant notre ère.
Le saviez-vous ? Il est connu comme un médicament naturel grâce à ses effets bénéfiques sur la santé cardio-vasculaire et la stimulation de la flore intestinale.
Comment le conserver ? Il peut être conservé un certain temps dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière !
Quand le consommer ? L’îlot de la Meinau vous le propose en automne et au printemps dans la limite des stocks disponibles !
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